
Matur sem yljar
Highland Base veitingar
Einstakt útsýni og ljúffengur matur sem veitir orku fyrir ævintýri á fjöllum. Á veitingahúsi Highland Base finnur þú þægilega bístró-stemningu í hlýlegu og fallegu umhverfi.

Hlýtt og notalegt
Matur og stemning
Veitingahús Highland Base tekur 80 manns í sæti og þar finna gestir í senn staðgóðan og ljúffengan mat og góða stemningu. Eitthvað fyrir alla, hvort sem þú vilt hressa þig við með kaffi og rjúkandi vöfflu eða taka hlaðborðið til kostanna.
Við bjóðum líka upp á nestispakka með morgunmat eða hádegismat til að taka með á fjöll.
Nestispakkar fyrir útivistina
Sumar 2023
Matseðill
Hádegi
Hamborgari
Tómatar, ostur, súrar gúrkur
ISK 4590
Pönnusteikt bleikja
Smælki, fennel
ISK 4900
Vegan steik
Aioli, smælki, bygg
ISK 4900
Kjötsúpa
Lamb, rófur, kartöflur
ISK 3890
Sveppasúpa
ISK 3190
Vaffla
Rjómi, rababarasulta
ISK 1990
Kvöldverðarhlaðborð
Kvöldverðarhlaðborðið okkar hefst klukkan 18:00. Verðið er 8900 kr og matseðillinn er breytilegur eftir árstíðum og inniheldur ávallt ferskustu hráefni sem völ er á.
Forréttur
Sveppasúpa
Aðalréttir
Lambahryggsvöðvi*
Bleikja**
Vegan steik
Meðlæti og sósur
Steikt smælki
Blandað rótargrænmeti frá Flúðum
Ferskt salat
Hrásalat/kartöflusalat
Rauðvínssósa
Béarnaise-sósa
Eftirréttir
Hrært skyr með berjum
Brownie með karamellusósu
*möguleiki að skipta út fyrir naut ef hópur dvelur 2 daga eða lengur
**möguleiki að skipta út fyrir saltfisk ef hópur dvelur 2 daga eða lengur

Slakað á í góðum hópi
Setustofan
Setustofan er beint fyrir ofan veitingahúsið og þar kemur hópurinn saman til að njóta ótrúlegs útsýnis yfir Kerlingarfjöll. Fáðu þér létta hressingu og rifjaðu upp ævintýri dagsins í góðum hópi.
